A Alfanutre é referência na implantação e monitoramento de BPF, garantindo segurança e qualidade alimentar para indústrias e estabelecimentos comerciais.
Especialistas em
Boas Práticas de Fabricação
A Alfanutre Consultoria desenvolve e valida rotulagem nutricional nacional e internacional (inglês e espanhol) e fichas técnicas para indústrias e comércios, garantindo qualidade e conformidade.
Documentação e Rotulagem de
Alimentos
"Transforme boas preparações em bons resultados."
A ficha técnica de preparação é uma ferramenta essencial para garantir a qualidade, segurança e consistência na produção de refeições em cozinhas profissionais. Na Alfanutre, desenvolvemos fichas técnicas personalizadas para cada preparação do cardápio, com foco na padronização dos processos e no controle rigoroso da qualidade dos alimentos.
serviços, consultorias e treinamentos.
Treinamentos
Soluções personalizada para cada tipo de negócio que sua empresa necessita.
Equipe Técnica
Profissionais qualificados para a demanda dos serviços
Monitoramento
Medidas efetivas para melhoria continua.
Controle e segurança
Layout Produtivo: o segredo que pouca gente vê!
Você sabia que a forma como os setores, bancadas e equipamentos estão organizados em uma cozinha industrial ou indústria alimentícia impacta diretamente:
Crescimento empresarial
Uma equipe técnica para ajudar você a se manter no caminho certo.
Com profundo conhecimento técnico e foco em resultados, a Alfanutre atua de forma estratégica para garantir que sua empresa esteja sempre em conformidade com as normas vigentes, otimizando processos, elevando padrões de qualidade e ajudando você a se manter no caminho certo rumo à excelência e à competitividade no mercado.